最もご飯が進むメニューは、ズバリ…

海外遠征から帰ってきたスポーツ選手らにインタビュアーが、
「いま一番何をしたいですか？」
と尋ねると、大抵は、
「取り敢えず、ゆっくり休み（眠り）たい」か、
「焼肉を腹一杯食べたい」。

では何故「寿司」でも「ラーメン」でも「カレー」でも無く、
「焼肉」なのか？
それは海外でなかなか味わえなかった、
国産の美味い米（白米）を鱈腹食うには、焼肉が一番持って来いだから。
そう、誰が何と言っても日本人にとって焼肉は、
世界で一番、ご飯が進むおかずなのだ。

Today's BGM
翼を広げて（ZARD）
遠く遠く（コバソロ・亀川アキ）
今晩はお月さん（ハンバート ハンバート）

因みに、エバラ食品が3年前、
全国の20歳以上の男女1000人を対象に行なった、
「家庭の食卓に出てくるおかずで、最もごはんが進むメニュー」
調査（複数回答）によると、
1位はダントツで焼肉（650）、
2位はハンバーグ（390）、3位：ギョーザ（301）。
4位以下は次の通りであった。
4位：唐揚げ（251）、5位：刺身（226）、6位：さんまの塩焼き（198）、
7位：肉じゃが（156）、8位：エビフライ（128）、
9位：クリームコロッケ（55）、10位：シュウマイ（30）。

なお、焼肉のルーツはご存じの通り朝鮮半島にあるが、
日本の焼肉店で出されるメニューは、必ずしも現地のものと一致しない。
（ヤツら野蛮人は犬は食っても、ホルモンは食わない）
また、拙宅ではキムチやクッパ、ビビンバ等が食卓に上ることは、
先ずあり得ない（小生が苦手なので）。
故に焼肉はカレーやラーメンなどと同様に、
もはや日本食と言っても差し支えないのでは無いか、とさえ小生は思っている。


渋子イチオシの「タン塩」