「暑さ寒さも彼岸まで」と昔の人が言った通り、
ここ数日、朝夕はめっきり肌寒くなってきたため、
昨晩は鬼嫁にリクエストをし、久々のチャンポンに。
我が家ではいつも、小生以上に性急人間である鬼嫁が、
端場製麺（親方が同級生）の生ちゃんぽん麺をスーパーから買ってきて、
松下（これまた親方が同級生）のてんぷら（甘過ぎないさつまあげ）、
それに豚肉、えび、ホタテ、もやし、キャベツ、蒲鉾、キクラゲ等々を刻み、
ちゃちゃっと10分そこらで手際よく作るんだが、
昨日は鬼嫁の帰りが遅く、
また小生のオーダーが多少遅かったこともあって、
スープ付きの生麺を珍しく購入してきた。
「野菜がススム！」と謳う、マルちゃん東洋水産のチャンポンだ。
Today's BGM
案山子（さだまさし）
渡良瀬橋（松浦亜弥）
Tears in Heaven（Eric Clapton）
四海樓のチャンポン
これが意外に美味い、と言うか、
チャンポン発祥の店とされる長崎・四海樓の味にも、
決して引けを取らないのでは無いか、と思う程（多少大袈裟かも）。
チャンポン好きの方は是非一度ご賞味あれ！
内容量：342g（麺135gx2）
希望小売価格：税抜247円
エネルギー：1人前320kcal.
因みに、日本三大チャンポンという評価があるそうで、
一つは、リンガーハットでもお馴染みの「長崎チャンポン」、
もう一つは、雲仙岳の麓の「小浜（おばま）チャンポン」。
そして、もう一つはと言うと、
これが実は「天草チャンポン」なのである。
崎津・EAT 730（イート・ナザレ）ねぎチャンポン750円
大矢野・しろやま食堂 いつものチャンポン750円
（四海樓のチャンポンは1100円）
EAT 730のねぎチャンポン、これも結構美味い
0 件のコメント:
コメントを投稿