四季夫々に「七草」があったって、ご存じ？

藤袴

「七草」と云えば、元々は秋の七草。
女郎花（おみなえし）、尾花（すすき）、
桔梗（ききょう）、撫子（なでしこ）、藤袴（ふじばかま）、
葛（くず）、萩（はぎ）の頭文字を取って、
「お好きな服は？」と覚える、あの七草のこと。

これらには薬効成分はあるものの、
春の七草みたいに粥にして食したりはしない。
そう、秋の七草は観賞専用。
風情を楽しむためだけにあるのだ。

Today's BGM
春夏秋冬（泉谷しげる）
ハルジョオン・ヒメジョオン（松任谷由実）
Saturday in the Park（Chicago）

姫女菀

一方、夏の七草。
これには3通りあって、その内の1つが、
日本学術振興会・野生植物活用研究小委員会が、
戦時中の食糧難に「食べられる植物」として紹介した、
藜（あかざ）、猪子槌（いのこづち）、莧（ひゆ）、
滑莧（すべりひゆ）、白詰草（しろつめくさ）、
姫女菀（ひめじょおん）、露草（つゆくさ）。
「莧」は葉鶏頭のことだそう。

また、冬の七草にも諸説あるものの、
一例として「ん」が2つ付いて運が倍になる、
「冬至の七種」が挙げられるとのこと。
南瓜（なんきん）、蓮根（れんこん）、
人参（にんじん）、銀杏（ぎんなん）、
金柑（きんかん）、寒天（かんてん）、
饂飩（うんどん＝うどん）。
半片（はんぺん）でもいいんだろうけど…。