明日7/23は、二十四節気の1つ「大暑」。
また、日本カシス協会が定めた「カシスの日」でもある。
ところで諸兄は、カシスの正体をご存じであろうか？
カシス（cassis=仏語）とは、
ビタミンCやアントシアニンが豊富な濃紫色の実を付ける植物のこと。
ゼリーやジャム、アイスクリーム、リキュールなどに利用され、
英名は blackcurrant、
和名はクロスグリ（黒酸塊）。
日本では青森県産のものが有名だが、
世界最大の産地・ポーランドでは、
何と全体の約半分の量を収穫しているそう。
本日のBGM因みに、カシスの最大のウリは「目にいい」こと。
二人だけの海（加山雄三）
コーラが少し（高木麻早）
Clair（Gilbert O'sullivan）
Antonio's Song（Helen Merrill）
パソコンのモニターを凝視し続けていると、
次第にピントの回復に時間を要するようになるが、
このピントフリーズ現象の解消には、
カシスに含まれるアントシアニンが、
一般に目にいいとされるブルーベリーのそれの、
何倍もの効果を発揮するという。
また、緑内障、近視化、眼精疲労、
目の筋肉の凝り、目の周りのクマに効き、
抗酸化力や抗ウィルス力も併せ持つのだとか。
暑さに向き合う「暑中」「土用」の快楽（環境goo）
打ち水の作法（打ち水大作戦 2014）
ポチ「丁度今が収穫の最盛期らしいな」
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