みんなが好きな野菜と嫌いな野菜

タキイ種苗は平成最後の「野菜の日」（8/31）を前に、
全国の農業従事者を除く20歳以上の男女600人を対象に行った、
野菜・菜園に関する調査結果 2018を発表した。

先ずは、子どもの好きな野菜と嫌いな野菜トップ10。

好きな野菜	順位	嫌いな野菜
トマト	1	ゴーヤ
じゃがいも	2	セロリ
とうもろこし	3	春菊
さつまいも	4	ピーマン
スイカ	5	モロヘイヤ
かぼちゃ	6	とうがらし
きゅうり	7	トマト
メロン	8	なす
にんじん	9	ししとう
枝豆	10	ネギ

Today's BGM
あの時はどうも（下田逸郎）
スカイレストラン（ハイファイセット）
君よ涙でふりかえれ（アリス）

次に、大人の好きな野菜と嫌いな野菜トップ10。

好きな野菜	順位	嫌いな野菜
トマト	1	ゴーヤ
たまねぎ	2	セロリ
枝豆	3	モロヘイヤ
じゃがいも	4	春菊
キャベツ	5	カリフラワー
とうもろこし	6	ズッキーニ
大根	7	トマト
きゅうり	8	そら豆
なす	9	にんじん
白菜	10	とうがらし

ご覧の通り、じっくり見比べても大差なし。
つまり、大人も子どもも苦い野菜や、クセが強い野菜などは嫌いで、
どちらかと言えば風味、食感（歯触り・舌触り・喉越し）において、
インパクトの少ない野菜の方が概ね好きだということ。
しかし、小生には幾つか気になる点が。
トマトは野菜に違いないが、スイカやメロンは果物では？
スイカやメロンを野菜に入れるのであれば、
何故イチゴは「子どもの好きな野菜」にランクインしない？
（イチゴ、メロン、スイカを果実的野菜とする農水省の見解は、こちら）

なお、果物専門店に置いてあるのが果物、置いてないのが野菜という説があるが、
小生はこれに1票。