3（サン）9（キュー）の語呂合わせの明日は、
「ありがとうの日」であると同時に「酢酸の日」でもある。
そう決めたのは、酢やポン酢などの調味料でお馴染みのミツカン。
3（さ）9（く）さんとも読めるからだ。
酢が体にいいことは言うまでも無く、
また大さじ1杯当りの塩分量も、
醤油（2.6g）と比較するとポン酢（1.5g）の方が4割近く少ないので、
代用できる分については、
なるべくポン酢を使うように心掛けていると仰る方も、
中高年を中心に大勢いらっしゃることだろう。
Today's BGM
檸檬（さだまさし）
十九の春に（イルカ）
因みに、厚労省が定めている、
日本人の1日当たり塩分摂取目標量は現在、
成人男性8.0g未満、女性7.0g未満。
一方、日本高血圧学会の推奨値は6.0g未満。
WHOに至っては、何と5.0gを目標としている。
ということで、美味そうな減塩レシピを幾つか。
ほど塩レシピ（ミツカン）
定番メニューの減塩レシピ（SUNTORY 胡麻麦茶）
トマトで"おいしく"減塩（カゴメ）
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