偶には「パフェ」を召し上がれ！

生まれて初めて「パフェ」を食べた時、
その格別なゴージャス感と得も言われぬ美味しさに、
「斯くも素晴らしいデザートがこの世にあったとは！」
と物凄く感動した覚えがあるんだが、
不思議なことに小生には2度目の記憶が全くない。
以来パフェを1度も口にしていないのか、
或いは記憶に残るほど美味いとは思わなかったのか、
はたまた食したこと自体を、
脳みそが綺麗サッパリ忘れ去ってしまったのか…。

ということで、今日は「パフェ」の話。

Today's BGM
モンロー・ウォーク（南佳孝）
ダンスはうまく踊れない（石川セリ）

4日後の6/28は「パフェの日」である。
何故そうなのかと言うと、1950（昭和25）年のこの日、
巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初の完全試合を、
しかも前夜、殆ど一睡もせずに達成したからで、
アイスクリームにフルーツや生クリーム、チョコレート・ソース、
シリアル、ナッツ等をふんだんに盛り付けた食べ物には、
完全なデザートという意味で、
仏語のパルフェ（parfait＝完全な）から「パフェ」の名が付いたという訳。



因みに、背の高い容器を使うのがパフェで、
丸い容器を使うのがサンデー、
フルーツにアイスクリームをトッピングしたのがパフェで、
アイスクリームにソースを掛けたのがサンデーなど、
パフェとサンデーを区別する説は幾つかあるが、
どちらも同じ物とするのが一般的な考え方。
なお、サンデーの語源は英語の日曜、
しかしながらスペル（sundae）は日曜と異なる。