李下に冠を正さず

李（すもも＝プラム）とプルーンの違いについて。
「夏までに旬を迎えるのがプラムで、
夏以降に採れるのがプルーン」という説もあるようだが、
カリフォルニア・プルーン協会によると、
「生の李がプラムで、乾燥させたものがプルーン」若しくは、
「李全般をプラムと呼び、
その中で乾燥用（種付きのまま乾燥させても発酵しないもの）だけがプルーン」
という区別が一般的なのだとか。
（但し、Plum は英語、Prune は仏語である）

Today's BGM
青い瞳のステラ（柳ジョージ）
Goodbye My Love（熊谷育美）

実は拙宅の鬼嫁が昨日、
JAの市場で些か小ぶりの李（倉岳町産）を買ってきた。
「ハニーローザ」という糖度が高く酸味は少なめ、
果肉は淡黄色でジューシーな県の推奨品種らしく、
約570g入りで税込200円と価格も凄く良心的。
この時期だけしか出回らないそうなので、
食してみたい方は是非お早めに。



因みに、「李」は韓国では金に次いで2番目に多く、
中国でも王に次いで2番目に多い姓で、
日本やベトナムにも存在するため、
全てを合計すると世界で最も多い姓になるのだとか。