チリ産の鮭を地元の人が食べない理由

良質なタンパク質やDHA（ドコサヘキサエン酸）、
EPA（エイコサペンタエン酸）などの不飽和脂肪酸、
ビタミンB群、ビタミンD、ビタミンE等を豊富に含み、
疲労回復や痛風の予防・改善、
脳・血管・精神の健康維持はもちろん、
アンチエイジングや肌荒れ・肥満予防、育毛にも効果があり、
「泳ぐ栄養カプセル」とも言われるサケ。

しかも、美味い上に値段も比較的手頃、
弁当のおかずや酒の肴にも持って来いなので、
「我が家では家族全員、しょっちゅう食べている」
と仰る方も、さぞ多いことだろう。

Today's BGM
Summer（井上陽水）
色彩都市（大貫妙子）

しかし、HUFFINGTON POSTのこちらの記事を読み、
海外の超劣悪な環境で育ったサケが、
日本のスーパーで普通に売られていて、
貴兄も孫も既にたらふく食っているかも知れないと思うと、
恐らく小生同様、
「当分、サケは御免蒙りたい」と思われるに違いない。