今夜のディナーに美味しい「牛すじカレー」は如何？

「好きな料理」の上位には、
必ずカレーとハンバーグが入っている、
と思っていたら、意外や意外。
博報堂が昨年、
首都圏と関西圏で「好きな料理ベスト3」を尋ねたところ、
1位は寿司（42.5%）で、
2位は焼肉（27.2%）、
3位はラーメン（19.2%）。

ま、成人男女を対象にした調査なので、
子どもが好きそうなメニューは振るわなかったのかも知れないが、
カレーは刺身（18.3%）に次ぐ5位（17.2%）、
ハンバーグは11位（7.6%）であった。
因みに、6位はぎょうざ（11.2%）。

Today's BGM
テールライト / 佐藤公彦
雨の物語 / イルカ
Too Much Rain / Paul McCartney
Cafe Amore / Spyro Gyra

さて、諸兄は月に何回ほどカレーをお召し上りであろうか？
マイボイスが一昨年、行なった「カレーのアンケート」によると、
「月イチ」と「月に2～3回」がほぼ同数で、合計約7割。
「週イチ」と「2～3ヶ月に1回」が、
これまたほぼ同数で、合計約2割。
月に最低5～6食は食べる小生はどうやら、
カレー組合から感謝状を貰ってもいい位の少数派だったようだ。



なお最近、我が家で人気なのは「牛すじカレー」。
圧力鍋で煮た牛すじを、
じゃがいもや人参、玉ねぎ等と一緒に入れただけの、
至って普通の低予算カレーなんだが、
何故か専門店のような贅沢な味わいが楽しめる。
未経験の方は、騙されたと思って是非！
牛すじカレーのレシピ（クックパッド）

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