スイカは、澄んだ音のするものを選ぶべし！

西の瓜（ウリ）と書いて、西瓜（スイカ）。
英語では、watermelon。
スイカは西国（アフリカ～中東）から中国に伝わったことから、
その名が付いたそうで、
日本語の読みも、広東語のサイクワァが訛ったもの。
瓜と爪の字はよく似ていて紛らわしいが、
瓜に爪あり、爪に爪なしと覚えると、間違え難いのだとか。

因みに、○瓜という植物は他に、
南瓜（カボチャ）
胡瓜（キュウリ）
冬瓜（トウガン）
苦瓜（ニガウリ）
糸瓜（ヘチマ）
烏瓜（カラスウリ）
木瓜（ボケ）などがある。

本日のBGM
黒の舟歌（長谷川きよし）
あいうた（上間綾乃）
Never Marry A Railroad Man（Shocking Blue）
Watermelon Man（Herbie Hancock）

さて、スイカの都道府県別生産量（2013年）は、
我が熊本県が55,500t（全国の約15%）で、
2位の千葉県に1万t以上の差をつけ、堂々の1位。
特に熊本市の「植木スイカ」は、全国に名の売れた名品である。


壁紙アーカイブス（気になる！くまもと）

天草では、何と言っても、
苓北町の上津深江（こうつふかえ）産がダントツの一番人気。
超甘くて瑞々しいのが特長で、
「ふるさと野菜」として熊本ブランドの認定を受けている。
天草に来られた際は、是非ご賞味を。
（何れの品も、全てが必ずしも美味いとは限らない。
当たりもあれば、当然ハズレもある。念のため）

なお、食したスイカの種を庭に蒔いた場合、
実際に発芽するし、実も生るが、
そのスイカと同じものが獲れるとは限らないらしいので、
フライパンで軽く炒って塩を振り、
酒のツマミにする方が、むしろ無難かと。

美味しいスイカの選び方（RICOH）
スイカの種の料理（COOKPAD）

ポチ「丸ごと買っても、冷蔵庫に入らんぞ」

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