5/06/2013

自分を「短気」だと思う人は、トランス脂肪酸を控えるべし!



「腹は立て損、喧嘩は仕損」は、
些細なことに腹を立てるなという戒めだが、
些細な問題か、どうかは、人によって違う訳だし、
人間、やはり怒るべき時は、きちんと怒らねば──。

と思っている小生の短気な性格は、
どうやら長年に亘る、
トランス脂肪酸の摂り過ぎによって
育まれたものらしい。
(参照:日常のイライラ気分を改善できる食べ物

本日のBGM
チークを踊ろう(吉田拓郎)
いつまでも(カルメン・マキ)
ROOMS(崎谷健次郎)

一般にイライラを募らせる原因物質、
トランス脂肪酸を多く含むとされる食べ物
(注:対策を講じているメーカーもある)
1.マーガリン
2.ファーストフード(揚げ物)
3.ポテチなどのスナック菓子
4.インスタント食品や冷凍食品
5.サラダ油・グレープシードオイル

一般にイライラに効くとされる食べ物
1.ビタミンB1を多く含む、うなぎ・豚肉・落花生など
(神経の働きを高める)
2.カルシウムを多く含む、チーズ・牛乳・ゴマなど
(感情をコントロールする)
3.ビタミンCを多く含む、ブロッコリー・キウイ・イチゴなど
(ストレスを抑制する)

ポチ「体に悪いもの程、美味いもんな」

2 件のコメント:

眞理子 さんのコメント...

トランス脂肪酸・・・悪玉コレステロールをものすごぉくあげちゃうもんね。7年くらい前、トランス脂肪酸が高い商品は販売できなくなるとテレビのニュースでいってたのをみて、某アイスクリームや某マーガリンや、某マヨネーズを買い込んだのを、思い出します。あの時、商品名のところは隠してあったけど、ニュースの画面にはいろんな商品が並んでたのよね。
でも なんと3日後にはそのニュースは消えてなくなった。すごいなぁ「経済界」って、あの日、もう食べれなくなると思って食べたアイスクリーム(250円のおいしいやつ)おいしかったなぁ。

さて、息子は4月から、ソフトボールから剣道になりました。うれしいです、息子の剣道がまたみれるかも。

匿名 さんのコメント...

眞理子さん、アイスもマーガリンもマヨネーズも、脂っこいものほど美味いですもんねぇ。
因みに小生、(下の娘から「今さら」と言われましたが)一昨日からマーガリンだけは控えております。