壱岐島の美味いもの、海の幸・牛肉・麦焼酎

今日7月1日は、
麦焼酎発祥の地・壱岐（長崎）が、
ボルドーやシャンパーニュ、コニャック等と並ぶ、
「地理的表示」の指定を受けたことに因む、
「壱岐焼酎の日」。

なお、日本で他にお墨付きを貰っているのは、
球磨（熊本）の米焼酎と、
琉球（沖縄）の泡盛、
薩摩（鹿児島）の芋焼酎、
それに白山（石川）の清酒だけである。

本日のBGM
夜のバス（井上陽水）
Heart & Hard（尾崎亜美）
あいつの好きそなブルース（宇崎竜童）

さて、海の幸が豊富な壱岐島（いきのしま）に今年、
岩手・陸前高田から若い海女がやってきたことは、
諸兄も多分ご承知であったろうと存ずるが、
彼女たちがレオタードを着て潜っている、
日本でも非常に珍しい海女であることは、
ひょっとすると、ご存じなかったのでは？

実は、その理由も含めて、
海女の仕事ぶりがコチラのpdfに詳細に記されているので、
御用とお急ぎでない方は是非！

ポチ「海女を取材した女子高生に、天晴！」